2026年，收集餐饮食物平安问题集中整治专项步履开展以来，全省各级市场监管部分自动担任做为，立异工做行动，集思广益从严把好群众餐饮平安关口。贵阳市花溪区贵州大学新向阳村片区堆积收集餐饮商户55家，无堂食外卖商户占比60%，零星分布正在居平易近自建房、背街冷巷内，餐饮户后厨油污堆积、生熟混放、三防设备缺失等凸起，2025年该片区食物类赞扬举报超100件。花溪区市场监管局针对这一环境，标本兼治”一体化管理径，依托临近的吉麟农贸市场闲置载体，统筹资金274万元实施场地和AI聪慧设备扶植，扶植尺度化无堂食外卖集聚区试点，落地“六同一（同一天分证照、消息公示、食物平安轨制台账、餐厨烧毁措置、外卖封签办理、明厨亮灶）、三清洁（加工厂所、设备设备、食材清洗）”刚性尺度，上线AI聪慧监管平台实现全天候云放哨，建立“运营方+商户+本能机能部分+骑手+群众”“五位一体”共治系统，泉源破解收集餐饮“狼藉现差”管理难题。为吸引商户，激励性推收支驻商户前6个月物业水电全额减免等惠企政策。片区食物赞扬举报量较客岁同期比拟，降幅较着，估计较客岁同比下降60%以上。截至目前，无堂食外卖尺度化集聚区除规范原有运营商铺外，还吸引14家零星商户入驻。遵义市凤冈县摸索收集餐饮食物平安问题整治，指点“凤冈外卖”平台为全县入网餐饮运营从体成立电子档案，将从业人员健康证消息嵌入商家“停业天分”页面集中公示，做到“一户一档、亮证运营”。县市场监管局结合县卫健局、“凤冈外卖”平台，成立收集餐饮从业人员健康证数据共享机制，从业人员体检及格后，数据从动上传至平台，部分同步完成天分核验，平台及时更新公示消息，确件形态实正在分歧。及时对临期人员进行预警提示，实现健康证打点、审核、公示、过时预警全流程闭环办理，全力营制通明可托的收集餐饮消费，目前，全县471户收集餐饮运营从体涉及的861名从业人员已全数纳入公示。“不消蹲正在校门口找外卖了，扫码就能取，清洁又省心！”近日，贵安新区多所高校校园外卖取餐面目一新。贵安大学城做为全省沉点高校集聚区域，师生人数多、外卖需求量大，外卖配送人员又无法入校，持久以来大量餐品只能姑且堆放正在校门口地面，存正在较大食物平安现患。同时，餐品错拿、丢失等问题频发，是师生遍及反映的痛点。贵安新区市场监管局聚焦大学城外卖配送乱象深切辖区26所高校及高职院校开展实地走访调研，全面摸清校园外卖办理堵点、难点，普遍收集学校、师生及外卖平台看法，积极对接美 团外卖平台，搭企校协同联动机制，鞭策智能外卖取餐柜落地校园，从硬件设备上补齐校园外卖平安办理短板。目前，贵州师范大学、贵州财经大学、贵州西医药大学、贵州医科大学已成功完成30台智能外卖取餐柜安拆并正式投入利用。师生通过扫码自帮取餐，流程规范、存取有序，完全改善校门口外卖乱堆乱放的现象，无效保障校园食物平安和师生消费权益。六盘水市六枝特区聚焦收集餐饮从业人员健康办理泉源环节，下层从业者“办证远、成本高、换证难”现实痛点，以“部分定尺度、病院送办事、监管兜底线”为从线，摸索构医联动、送检下沉、鞭策健康证办理从“粗放监管”向“精准管理”改变。 针对体检项目分歧一、尺度恍惚、下层能力参差等轨制性问题，市场监管取卫健部分深度联动，从泉源沉塑规范系统。一是同一体检“一把尺”。 市场监管部分梳理收集餐饮环节健康风险点，卫健部分依法明白必检项目取及格尺度，锁定天分达标县级医疗机构，确保全区18个乡镇（街道）施行统一体检尺度，消弭区域差别。二是数据互通“一张网”。卫健部分依托体检台账成立动态数据库，按期智能筛查临期、精准推送预警消息，构成“卫健预警—市监核查—结合措置”闭环，打破部分消息壁垒。三是能力达标“一盘棋”。卫健部分对定点体检机构开展按期专项督导，确保设备、人员、流程全面达标，保障下层“检得了、检得准”。2026年自部分联动机制推出以来，累计结合筛查整改健康证预警消息170余条，放哨发觉健康证问题整改率达100%，从泉源消弭“无证上岗”“证件空窗”等现患。同时，针对乡镇从业者往返城区耗时吃力、破产体检丧失收入等现实坚苦，市场监管部分自动对接卫健取医疗机构，立异推出“上门办、矫捷办、自动办”便平易近办事系统。本年已集中为15个乡镇餐饮从业者供给“送检上门”办事375人次，为特殊群体送证上门11人次，累计为从业者节流交通及误工成本超20万元，实正实现“办事多跑、群众少跑腿”。